Porc conversion Bio

Détails du contrat :

Durée d'engagement du contrat : 11 mois (Mai à Mars)

Distributions : 6 livraisons

Différentes formules

• Colis de 3 kgs à 28,50 €, soit 171 € pour les 6 livraisons (9,50 €/kg)

• Colis de 5 kgs à 47,50 €, 285 € pour les 6 livraisons (9 €/kg)

Paiement : Vous réglez en quatre fois (chèques remis au producteur : Mai, septembre, novembre, janvier)

• Le producteur s’engage à :

Respecter la Charte des AMAP (téléchargeable sur http://www.reseau-amap.org ).

Proposer du cochon fermier sous la forme suivante :

1. Lot été comprenant plutôt : saucisses à griller, travers, ventrêche, côtes

2. Lot hiver comprenant plutôt : rôti, côtes.

La dénomination des lots est donnée à titre indicatif, ceux-ci pourront être constitués d’autres morceaux à griller (été) ou à mijoter (hiver), emballé dans du papier blanc neutre ou mis sous vide.

Livrer ses lots de cochon sur le lieu de distribution aux jours et horaires convenus.

Faire visiter son exploitation au groupe de consommateurs au moins une fois pendant la durée du contrat si les consommateurs en font la demande.

• Le consommateur s’engage à :

Respecter la Charte des AMAP (téléchargeable sur http://www.reseau-amap.org ).

Régler par avance l’achat des lots de cochon selon les modalités définies ci-après :

Venir récupérer ses lots de cochon sur le lieu de distribution aux jours et horaires convenus. Vous êtes propriétaire du lot de cochon acheté à l’avance : si vous ne venez pas vous-même le chercher, il sera remis à la personne que vous avez choisie et qui se présentera sur les lieux. En l’absence de quelqu’un à qui remettre votre lot, et pour éviter qu’il ne se perde, il sera distribué de façon solidaire aux autres adhérents.

Etre solidaire des aléas de la production.